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2019澳大利亞大麥技術研討會在廣州舉行

時間:2019-6-20 0:51:43

【中國國際啤酒網】由澳大利亞出口谷物創新中心、澳大利亞貿易投資委員會和澳大利亞大麥協會主辦的2019澳大利亞大麥技術研討會2019年6月11日在廣州舉行。有超過70位來自中國各地的大麥加工廠,進口商,啤酒協會,研發機構,農業大學,啤酒釀酒企業的管理,技術和采購的代表參與了本次盛會。

澳大利亞駐廣州總領事館總領事,澳大利亞出口谷物創新中心,澳大利亞大麥協會, 阿德萊德大學和維多利亞州谷物生產商等澳方演講嘉賓就中澳谷物貿易的現狀和發展前景、澳大利亞認證的大麥品種,育種計劃和產季展望、澳大利亞新獲認證的啤酒大麥品種和未來品種開發、大麥成分對發芽和風味影響的新認識、制麥過程中蛋白質降解的研究、種植澳大利亞大麥-種植者決策過程洞見等熱門話題為與會中方嘉賓作了精彩發言。中澳嘉賓在互動分享環節就大麥品種更換對行業的影響, 蛋白質含量的高低和大麥釀造性能的分析對口感的影響,進口飼料大麥的替代性等議題展開了深入和激烈的討論。

據介紹,澳大利亞生產和供應干凈, 干燥,符合食品安全標準的大麥,是世界上的佼佼者。奧迪來呀谷物年產量約為4500萬噸,70%供出口;小麥占總產量的58%, 大麥21%,芥花籽8%, 燕麥3%, 其余為豆類。高效,靈活的農場注重質量,使用最新技術生產滿足市場需要的產品。大多數農場由家庭經營,他們熱衷于長期可持續經營和提供優質產品。澳大利亞谷物業致力于通過各種途徑提高所有谷物的產出效率, 這些途徑包括育種項目和種植系統的技術改進。高效的生產力保證谷物供應的安全和穩定,各階段的質量控制和保障體系以及世界頂尖的儲藏,裝卸和物流體系為供應優質產品提供了強有力的保證。

AEGIC是澳大利亞谷物行業的重要機構,其愿景是支持澳大利亞谷物在全球范圍內的貿易和使用并通過科技與創新提高澳大利亞谷物的國際競爭力和價值。澳大利亞貿易投資委員會是澳大利亞政府的貿易投資促進機構,曾多次和澳大利亞出口谷物創新中心合作在中國多個城市舉辦谷物研討會。

中國和澳大利亞已經保持了45年良好的外交和經貿關系,高層互訪以及互補性的經濟支持著雙邊貿易的高速發展。中國作為澳大利亞最大的貿易伙伴和第一大出口目的地,澳中關系對兩國都至關重要。中澳自由貿易協定自2015年12月實施后,澳大利亞多個輸華谷物品種進口關稅得到大幅度的減免,中澳將不斷深化谷物領域全產業鏈的合作和發展。


作者:譚雪 來源:市場經濟網
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